SVT Lunch

• Fish & fries med rökt paprikamajonnäs, gurksallad & citron(G)(Ä)
• Citron-örtbakad kotlettrad(EU) med potatisstomp & San marzanotomatsås(L)(BS)
• Stekt panerad aubergin med krämig bulgur & haricot verts(L)(Ä)(G)
• Spicy bean burger med karamelliserad lökmajo, pickles, rotfruktschips, jalapeño, silverlök, sumakslaw, chiliketchup & pommes(G)(So)
• Vår Caesarsallad, välj på nygrillad tonfiskstek eller majskycklingbröst(EU) med nyhyvlad parmesan & rödlök (L)(Ä)(G)
• Blandad Fransk råbiff 160gr av Svensk nötrulle med grönsallad pommes & majo(Ä)
• Brasserierullade kalvfärsbullar(NL) med gräddsås, potatispuré, rårörda lingon & pressgurka(G)(L)(Ä)
• 180gr högrevsburgare(SV)med karamelliserad lökmajo, dubbel pepper Jack cheese, silverlök, pickles ,jalapeño, sumakslaw chiliketchup & pommes(G)(Ä)(L)(So)(S)(Se)
• Grillad utbankad kalventrecôte(NL) med picklad plommontomat, ruccola, citronolja, rödvinssky, pommes & bearnaise(Ä)

Senast kontrollerad 16:33

• Kyckling i röd curry citrgräs, kokos och jasminris
• Asiatisk laxfilé sesamfrön, gurksallad, sandefjordsås och jasminris
• Kikärtsbiffar morotstzatziki och rostad potatis

Senast kontrollerad 16:33

• Hjortfärsbiff med sockrade morötter, svampsås och kokt potatis (150 kr)
• grönsakslasagne med tomatsås
• Teriyaki lax med wasabikräm & stekt ris

Senast kontrollerad 16:33

• Pannbiff, gräddsky, lingon, slungade morötter, potatispuré
• Pocherad färsk långafilé, hummersås, gräslök, skrubbad potatis, citron

Senast kontrollerad 16:33

• Dagens kött: Marockansk lammgryta, couscous, mynta, koriander
• Fisk: Beuerre blanc, spetskål, broccoli, kokt potatis
• Vegetariskt: Pumpasoppa, rostad pumpa, kokosmjölk, krutonger
• Sallad: Parmaskinka, manchego, basilika, inkokt kronärtskocka

Senast kontrollerad 16:33

• Fisk med ägg, pepparrot, béchamelsås och brynt smör - 135 kr
• Auberginetonkatsu med miso-cashewkräm serveras med sesamris – 135 kr
• Vikingatallrik med varmrökt lax, matvete, rotfrukter, äpple och rosmarinmajonnäs – 165kr
• Höstsallad med chèvre, syrad kålrot, linser, quinoa, cashewnötter, tranbär och betor – 160kr (veg)
• Klassisk lasagne med tomatsås, parmesan, ruccola - 140 kr
• Caesarsallad med kyckling, bacon, parmesan och krutonger – 165kr

Senast kontrollerad 16:43