Onsdagslunch,
utan omvägar.

Ingen onsdagsmeny än

KONTROLLERAD IDAG 15:30

• Vikingatallrik med varmrökt lax, matvete, rotfrukter, äpple och rosmarinmajonnäs (165 kr)
• Höstsallad med chèvre, syrad kålrot, linser, quinoa, cashewnötter, tranbär och betor (veg) (160 kr)
• Klassisk lasagne med tomatsås, parmesan, ruccola (140 kr)
• Caesarsallad med kyckling, bacon, parmesan och krutonger (165 kr)
• Dagens soppa med bröd (100 kr)

KONTROLLERAD IDAG 15:30

• Köttbullar
• med potatismos, gräddsås, lingon & pressgurka (150 kr)
• Grönskaksburgare
• med pommes & jalapenodressing (150 kr)
• Fiskgryta
• med aioli & krutonger (150 kr)

KONTROLLERAD IDAG 15:30

• Lasagne al forno, tomatsås, granapadano, ruccola
• Sotad laxfilé, brynt sojasmör, gurksallad, dillade potatis, dill, citron
• Torsdag,
• Baconlindad köttfärslimpa, champinjonsås, potatispuré, lingon
• Färsk koljafile på medelhavsvis, kapris, oliver, tomatsås, basmatiris, dill, citron
• Fradag
• Skomakarlåda på nattbakad högre, saltgurka, potatispuré
• Ångad lubbfilé, brynt smör, gubbröra, skrubbad potatis, dill, citron
• Haaloumistroganoff med paprika & basmatiris

KONTROLLERAD IDAG 15:30

• Kött: Medelhavs fläskgryta med oliver (165 kr)
• Fisk: Friterad kolja med tartarsås och citron (165 kr)
• Vegetariskt: Chili sin carne med vegansk korv (165 kr)
• Pasta: Pasta Limone med parmesan (165 kr)

KONTROLLERAD IDAG 15:30

Lunchbuffé · 150 kr

• Tempura bakad torsk m, curry remouladesås
• Stekt falukorv m, stuvade makaroner
• Pasta m, rostbiff, kantareller & purjolök
• Wokat fläsk hoisin m, cashewnötter
• Kikärtsgryta m, spenat

KONTROLLERAD IDAG 15:30

Ingen onsdagsmeny än

KONTROLLERAD IDAG 15:30

• Örtbakat kycklinglår dragonvelouté, grillad paprika, kapris och vitlöksrostad potatis
• Fish cakes gochujangcrème, kryddris och syrliga sumakkryddade cruditéer
• Rostade jordärtskockor smörbakad sötpotatis, tryffelcrème, rostade nötter, pumpakärnor och kryddkrasse

KONTROLLERAD IDAG 15:30