Fredagslunch,
utan omvägar.

• Ugnsbakad Sejryggfilé med buffelmozzarella, tomat, citron-basilikavinegrette & rostad potatis(L) (175 kr)
• Ankbröst med sötpotatispuré, äppelchutney & sichuanpepparsky(L)(G)SO) (185 kr)
• Stekt pannoumiost med svampslaw, rostade kikärter & potatis (L)(Ä) (165 kr)
• Spicy bean burger med karamelliserad lökmajo, pickles, jalapeño, silverlök, sumakslaw, chiliketchup & pommes(G)(So) (215 kr)
• Vår Caesarsallad, välj på nygrillad tonfiskstek eller majskycklingbröst(EU) med nyhyvlad parmesan & rödlök (L)(Ä)(G) (235 kr)
• Blandad Fransk råbiff 160gr av Svensk nötrulle med grönsallad pommes & majo(Ä) (235 kr)
• Brasserierullade kalvfärsbullar(NL) med gräddsås, potatispuré, rårörda lingon & pressgurka(G)(L)(Ä) (235 kr)
• 180gr högrevsburgare(SV)med karamelliserad lökmajo, dubbel pepper Jack cheese, silverlök, pickles ,jalapeño, sumakslaw chiliketchup & pommes(G)(Ä)(L)(So)(S)(Se) (245 kr)
• Grillad utbankad kalventrecôte(NL) med café de Parissmör, gröna blad, rödvinssky & pommes(L)(S) (265 kr)

KONTROLLERAD IDAG 10:42

• Viltfärsbiffar med trattkantarellsås, rotfrukter och inlagd gurka (135 kr)
• Brysselkålsrisotto med mascarpone och brynt mandelsmör (135 kr)
• Vikingatallrik med varmrökt lax, matvete, rotfrukter, äpple och rosmarinmajonnäs (165 kr)
• Höstsallad med chèvre, syrad kålrot, linser, quinoa, cashewnötter, tranbär och betor (veg) (160 kr)
• Klassisk lasagne med tomatsås, parmesan, ruccola (140 kr)
• Caesarsallad med kyckling, bacon, parmesan och krutonger (165 kr)

KONTROLLERAD IDAG 10:42

• jägarsnitzel med svampsås, rostad potatis & lingon (150 kr)
• gnocchi med tomatsås & mozzarella (150 kr)
• fylld spätta med kokt potatis, vitvinssås & gröna bönor (150 kr)
• Biff minute med pommes, tomatsallad & bearnaise (169 kr)

KONTROLLERAD IDAG 10:42

• Funkens cheeseburgare, picklad rödlök, tomat sallad, pommes
• Lax & scampi, saffranssås, paprika, basmatiris, dill, citron
• Halloumiburgare, tomat, picklad rödlök, sallad, pommes

KONTROLLERAD IDAG 10:42

• Fredagsburgare med pommes (165 kr)

KONTROLLERAD IDAG 10:42

Lunchbuffé · 150 kr

• Fisk & skaldjursgryta m, rödcurry, limeblad
• Fläskfilé m, bearnaisesås & potatisgratäng
• Chili m, svartabönor, gräddfil & nachos
• Kebab m, kebabsås & pommes
• Falafel m, vitlökssås
• Äppelpaj m, vaniljsås

KONTROLLERAD IDAG 10:42

• Dagens kött: Friterad fläskschnitzel, Katsu sandolevainbröd, majonnäs, strimlad vitkål, nam prick, koriander Allergen: gluten, ägg (159 kr)
• Fisk: Fish cake, romsås, strimlade grönsaker, citronette (159 kr)
• Vegetariskt: Falafel, picklad rödkål, hummus, tomat, vitlöksyoghurt, flat bread Allergen: Balgväxt, laktos, gluten (159 kr)
• Sallad: Greiks sallad, fetaost, oliver, gurka, tomat, vattenmelon, oregano Allergen: laktos (159 kr)

KONTROLLERAD IDAG 10:42

• Tri-tip av kalv pommes frites och chilibéarnaise
• Fiskqueneller vitvinssås, sockerärtor, dillolja och kokt potatis

KONTROLLERAD IDAG 10:42